UF olarak kısalan ‘ultrafiltrasyon ne demek?’ diye sorulacak olursa, bu kavramın bir tür damıtma yöntemi olduğunu söylemek mümkündür. İçerisine katı içerikler karışan su ve sıvıların ayrıştırılması prensibine dayanmaktadır. Ultrafiltrasyon teknolojisi yüksek maliyeti nedeniyle evlerde kullanılmaya pek elverişli bir su arıtma yöntemi değildir. Şebeke suları ve kuyu sularında kullanılmaktadır. Aynı zamanda diyaliz makinesi olarak bilinen kan temizleme cihazında da kullanılan bir sistemdir. Bu sistem, daha küçük çaplarda ise ev ve iş yerlerindeki su arıtma cihazlarında kullanılmaktadır. Filtrelerin atıklardan zarar görmemesi için ön filtre olarak işlev görmektedir.

Ev tipi küçük arıtma cihazları için elbette mini boyları olan UF sistemlerinin sanayide kullanılma nedeni vardır. Bu neden; yüksek maliyetine karşın sağladığı yarardır. Meyve suyu üretimi, süt ve peynir temizlenmesi gibi amaçlarla kullanılmaktadır.